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L'ULIVO PIANTA SECOLARE

 

Osserviamo e descriviamo l'ulivo

Dopo aver fatto una passeggiata in un uliveto ci siamo soffermati ad esaminare attentamente tutte le parti di una pianta di ulivo molto vecchia.

Nella parte inferiore dell'albero ci sono delle radici molto esterne che crescono in superficie, questa zona viene detta pedale o ceppaia.

Il tronco dell'ulivo č di forma cilindrica, robusto, gibboso, cavo, contorto e spesso cariato a causa di alcune malattie che possono colpire la pianta.Il tronco č rivestito da una corteccia squamosa di colore grigiastro. Lungo i lati del tronco e sul pedale crescono i germogli chiamati polloni.

sul tronco sono inserite le branche e da queste partono dei rami sottili che crescono in modo contorto e disordinato.

sopra i rami ci sono tante piccole foglie di forma lanceolata, queste hanno il margine liscio e sono coriacee (dure come il cuoio), di colore verde scuro nella pagine superiore ed argentee nella pagina inferiore.

Quando arriva l'inverno le foglie non cadono, perciņ si dice che la pianta dell'ulivo č sempre verde.

Il frutto dell'ulivo č l'oliva dalla quale si ricava l'olio.

 

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